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giugno 29, 2015 - 0 Comments

Ingredienti per 4 persone 1 peperone rosso; 1 peperone giallo; 12 filetti di alice sott’olio; 3 cucchiai di pangrattato; 3 cucchiai di olio d’oliva extravergine; 1 spicchio d’aglio; 5 capperi dissalati; prezzemolo; sale e pepe;...

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maggio 18, 2010 - 0 Comments

Ingredienti per 4 persone: 4 peperoni gialli carnosi; 400 gr tonno sott’olio sgocciolato; 4 fette di pane morbido; 2 uova; 1 mazzetto di basilico; mezzo spicchio di aglio; 100 ml di vino bianco; 200 gr...

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luglio 30, 2009 - 0 Comments

Ingredienti per 4 persone: 1-1,2kg di pollo; 2-3 peperoni gialli molto corposi; 1 ciuffo di prezzemolo; 1 spicchio d’aglio; 1 cucchiaio di olive nere senza nocciolo; 1 cucchiaio di capperi (a scelta); un mestolo di...

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