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giugno 9, 2015 - 0 Comments

Ingredienti per 4 persone: 2 petti di pollo; Limoni freschi; Ciuffi di basilico; Aglio, olio d’oliva e sale; Tempo necessario: 2 ore e 15 min Puliamo i petti di pollo togliendo l’osso centrale e dividendo...

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luglio 30, 2009 - 0 Comments

Ingredienti per 4 persone: 1-1,2kg di pollo; 2-3 peperoni gialli molto corposi; 1 ciuffo di prezzemolo; 1 spicchio d’aglio; 1 cucchiaio di olive nere senza nocciolo; 1 cucchiaio di capperi (a scelta); un mestolo di...

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